Радужная форель – Oncorhynchus mykiss

Радужная форель, произрастающая в Северной Америке, является наиболее распространенной форелью, разводимой в аквакультуре. Она предпочитает быстротекущие воды с относительно стабильными термальными условиями. Этот вид легко выращивать в проточных системах и RAS. Она хорошо переносит высокую плотность и, следовательно, интенсивное выращивание. Оптимальный температурный диапазон для выращивания этого вида составляет от 8 до 16 ° C с допуском до 20 ° C. Она быстро растет, а качество мякоти превосходное. Форель продается как порционная, так и более крупная рыба, широко известная как лососевая форель.

  • Доступная икра: все женские диплоиды и триплоиды
  • Доступность: круглый год
  • Процент выживаемости: до начала кормления– 95%